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Tag archive for "resistencia del alimento"

Colaboraciones

Lunes, 21 de enero del 2013

La Comisión Nacional de Bioseguridad decidió por mayoría otorgar dictamen positivo a la empresa Monsanto para la siembra de 1 o 2 hectáreas de maíz transgénico en Costa Rica. Esta información fue confirmada por Alejandro Hernández, miembro de la Comisión por parte del Ministerio de Ciencia y Tecnología, y por la organización no gubernamental Coecoceiba.

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Internacionales

Sábado, 5 de enero del 2013

Vivimos en un mundo de la abundancia. Hoy se produce más comida que en ningún otro período en la historia. La producción alimentaria se ha multiplicado por tres desde los años 60, mientras que la población mundial, desde entonces, tan sólo se ha duplicado. Hay comida de sobras. Pero 870 millones de personas en el [...]

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Internacionales

Sábado, 5 de enero del 2013

Food is supposed to provide us nourishment and health but because of the toxins it contains, what we consume has become a major threat to our health. Some toxic substances are added to our food physically, through adulteration, while some enter our food system chemically, through pesticide residues. And some toxins enter the food chain [...]

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Internacionales

Miércoles, 12 de diciembre del 2012

Science is considered science when it is independent, when it has integrity and when it speaks the truth about its search. It was the integrity, independence and sovereignty of science that drew me and propelled me to study physics. Today, independent science is threatened with extinction. While this is true in every field, it is the [...]

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Internacionales

Lunes, 10 de diciembre del 2012

La Via Campesina farmers are cooling the planet As the climate negotiations come to a close, the industrialized countries insist on inaction for the next decade, finding even more ways to escape their historical responsibility, create more carbon markets including one on agriculture and to keep business as usual of burning the planet. While governments continue [...]

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Internacionales

Viernes, 30 de noviembre del 2012

En los próximos días, las transnacionales Monsanto, DuPont y Dow esperan una respuesta positiva del gobierno mexicano para sembrar 2.4 millones de hectáreas de maíz transgénico en México, una superficie equivalente al área de El Salvador. La situación es extremadamente alarmante, ya que México es el centro de la diversidad del maíz en el mundo, [...]

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Colaboraciones

Miércoles, 28 de noviembre del 2012

El maíz es un patrimonio cultural de nuestro pueblo y de todas las Américas, durante milenios se ha cultivado y ha alimentado a millones de personas. Pozol, tortillas, tamales, bizcochos, chorreadas son parte del menú hecho a base de maíz.

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Nacionales

Miércoles, 28 de noviembre del 2012

Movilización en víspera de la decisión sobre solicitud de Monsanto Este 24 de noviembre, en Matambú, Costa Rica, arrancó la Caminata en Defensa del Maíz. Promovida por un amplio espectro de organizaciones sociales, campesinas y ambientalistas, la caminata recorrerá más de 200 kilómetros hasta entrar a la capital el próximo 3 de diciembre, fecha en que [...]

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Documentales

Martes, 27 de noviembre del 2012

Es el recorrido de un pueblo creado como semilla por Sibö que resistió la conquista española; sus pasos prueban que sus relatos no son mitos, sino historia viva de lucha que invita a conocer sus palabras, sus vidas. 4 indígenas bribri-cabécares se sientan a conversar sobre la resistencia en Talamanca: resistir el robo de tierras, [...]

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Internacionales

Viernes, 9 de noviembre del 2012

De cómo los 400 camiones necesarios para alimentar a Gaza se quedan en 67 Hace seis años y medio, poco después de que Hamas ganara las elecciones nacionales palestinas y se hiciera cargo de Gaza, un alto funcionario israelí describió de esta forma la calculada respuesta de Israel: “La idea”, dijo, “es poner a dieta a [...]

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